Maßnahmen zur Sicherstellung der Trinkwasserhygiene in nicht bzw. kaum genutzten Gebäuden

Aufgrund der Corona-Pandemie werden derzeit viele Gebäude (wie Hotels, Gaststätten etc.) nicht oder kaum genutzt. Daraus können sich trinkwasserhygienische Probleme ergeben. 

In den letzten Tagen sind bereits einige Veröffentlichungen zu diesem Thema erschienen, in denen erläutert wird, dass entweder der bestimmungsgemäße Betrieb durch Spülpläne simuliert oder die Trinkwasser-Installation ganz oder teilweise außer Betrieb genommen werden muss. 

Das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) hat dazu ein Merkblatt erstellt.
Nach deren fachlicher Einschätzung ist sowohl aus hygienischer als auch aus wirtschaftlicher Sicht die Simulation des bestimmungsgemäßen Betriebs klar zu bevorzugen. Die Außerbetriebnahme einer Trinkwasser-Installation kann schwer zu beseitigende Kontaminationen mit potenziellen Krankheitserregern und hohe Sanierungskosten nach sich ziehen.